Se buscan empleados fijos y flexibles
¿Estás buscando un trabajo divertido en el sector de la hostelería y puedes trabajar durante la semana o los fines de semana (de miércoles a domingo)? ¿Tienes ganas de trabajar y siempre con una sonrisa? Consulta nuestras vacantes ahora
Descripción del puesto:
- Te aseguras de que todo esté listo en el bar
- Compruebas las existencias, repones las bebidas en los frigoríficos y preparas los suministros.
- Haces cócteles deliciosos
- Sirves aperitivos, cerveza, vino, café y refrescos
- Toma nota de los pedidos de los clientes y asegúrate de que siempre salgan del bar sintiéndose bien.
- Siempre dejas el bar limpio y lleno al final de tu turno
- Esta lista de tareas no es exhaustiva, dependiendo de las circunstancias, siempre se podrá solicitar la realización de tareas adicionales
- Siempre trabajas de forma higiénica y manejas bien el estrés
- Tienes experiencia detrás de la barra
Descripción del puesto:
- Te aseguras de que todos los platos, vasos y cubiertos estén lavados.
- Trabajas con un lavavajillas industrial
- Ayudar en la cocina como ayuda extra.
- Realizar diversas tareas, incluyendo:
- Platos para freír
- Limpieza de verduras
- Envasado al vacío de alimentos
- Y más...
Para el servicio:
- Mise-en-place de la sala, buffet & para aperitivos, postres y café, más accesorios en
- Cubrir las mesas
- Informar en la cocina qué vender
Durante el servicio:
- Toma pedidos de bebidas y platos
- Lleva los platos a las mesas
- Recibe el pago de las mesas y comprueba la factura
- Cubre la mesa después de tomar el pedido
- Hace mise-en-place de mesa para el próximo cliente o servicio
- Limpia la mesa, guarda los vasos
- Aconseja sobre la elección del vino
- Está permanentemente atento a las necesidades del cliente
- Revisa la presentación y la calidad de los alimentos antes de servirlos
- Da consejos sobre el menú y las bebidas, explica la composición o el método de preparación de los platos; toma nota de los pedidos (anota las peticiones especiales) y los transmite a la cocina.
Después del servicio:
- Limpia las mesas y hace la mise-en-place para el siguiente servicio.
- Organiza y almacena el material de servicio; garantiza el orden y la limpieza en la sala.
- Reabastece las neveras de bebidas
Servicio de preparación:
- mantenimiento y limpieza (masticación) del equipamiento o mobiliario del pabellón
- ayuda a colocar el mobiliario y el equipo: organiza mesas y sillas; coloca platos, cubiertos y vajilla
- ayuda con el equipo de servicio mise-en-place
- ayuda con mise-en-place para aperitivos, postres y café, además de accesorios
- ayuda con las bebidas mise-en-place: recuperación y reposición de agua, cerveza, aperitivos, vinos y digestivos.
Durante el servicio:
- prepara los platos y las provisiones por orden del jefe de grado limpia
- recoge los platos de la cocina y los lleva a la mesa de servicio commis débarasseur
- recoge la mesa y lleva los platos y utensilios usados a la cocina de enjuague (lavado).
Después del servicio:
- limpia las mesas y hace la mise-en-place para el próximo servicio
- ordena y guarda el material operativo; garantiza el orden y la limpieza de la sala
- Participa en la preparación y ejecución de fiestas, banquetes y buffets.