Ofertas de empleo en hostelería

Trabajar en Las Mañas

Las Mañas es una empresa familiar desde 1972. Valoramos la autenticidad, la calidad y un producto único. Como parte de la expansión de nuestro equipo, hoy buscamos empleados motivados para unirse a nuestro equipo.

Los empleados con estatus flexi pueden trabajar como corredores, camareros, ayudantes de cocina y personal de limpieza. Como empleado flexi, tus principales funciones dependen del puesto.

Se buscan empleados fijos y flexibles

¿Estás buscando un trabajo divertido en el sector de la hostelería y puedes trabajar durante la semana o los fines de semana (de miércoles a domingo)? ¿Tienes ganas de trabajar y siempre con una sonrisa? Consulta nuestras vacantes ahora

Para el servicio:

  • Mise-en-place de la sala, buffet & para aperitivos, postres y café, más accesorios en
  • Cubrir las mesas
  • Informar en la cocina qué vender


Durante el servicio:

  • Toma pedidos de bebidas y platos
  • Lleva los platos a las mesas
  • Recibe el pago de las mesas y comprueba la factura
  • Cubre la mesa después de tomar el pedido
  • Hace mise-en-place de mesa para el próximo cliente o servicio
  • Limpia la mesa, guarda los vasos
  • Aconseja sobre la elección del vino
  • Está permanentemente atento a las necesidades del cliente
  • Revisa la presentación y la calidad de los alimentos antes de servirlos
  • Da consejos sobre el menú y las bebidas, explica la composición o el método de preparación de los platos; toma nota de los pedidos (anota las peticiones especiales) y los transmite a la cocina.


Después del servicio:

  • Limpia las mesas y hace la mise-en-place para el siguiente servicio.
  • Organiza y almacena el material de servicio; garantiza el orden y la limpieza en la sala.
  • Reabastece las neveras de bebidas

Servicio de preparación:

  • mantenimiento y limpieza (masticación) del equipamiento o mobiliario del pabellón
  • ayuda a colocar el mobiliario y el equipo: organiza mesas y sillas; coloca platos, cubiertos y vajilla
  • ayuda con el equipo de servicio mise-en-place
  • ayuda con mise-en-place para aperitivos, postres y café, además de accesorios
  • ayuda con las bebidas mise-en-place: recuperación y reposición de agua, cerveza, aperitivos, vinos y digestivos.

Durante el servicio:

  • prepara los platos y las provisiones por orden del jefe de grado limpia
  • recoge los platos de la cocina y los lleva a la mesa de servicio commis débarasseur
  • recoge la mesa y lleva los platos y utensilios usados a la cocina de enjuague (lavado).

Después del servicio:

  • limpia las mesas y hace la mise-en-place para el próximo servicio
  • ordena y guarda el material operativo; garantiza el orden y la limpieza de la sala
  • Participa en la preparación y ejecución de fiestas, banquetes y buffets.
 

Descripción del puesto:

  • Te aseguras de que todo esté listo en el bar
  • Compruebas las existencias, repones las bebidas en los frigoríficos y preparas los suministros.
  • Haces cócteles deliciosos
  • Sirves aperitivos, cerveza, vino, café y refrescos
  • Toma nota de los pedidos de los clientes y asegúrate de que siempre salgan del bar sintiéndose bien.
  • Siempre dejas el bar limpio y lleno al final de tu turno
  • Esta lista de tareas no es exhaustiva, dependiendo de las circunstancias, siempre se podrá solicitar la realización de tareas adicionales
  • Siempre trabajas de forma higiénica y manejas bien el estrés
  • Tienes experiencia detrás de la barra

Descripción del puesto:

  • Te aseguras de que todos los platos, vasos y cubiertos estén lavados.
  • Trabajas con un lavavajillas industrial

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Las Mañas | Ankerrui 42, 2000 Amberes