Beleef Las Mañas op uw event

Las Mañas Catering tijdens uw event

Dé cateringservice in Antwerpen die niet alleen lekker eten serveert, maar er ook voor zorgt dat uw evenement een hele ervaring is!

Wij nemen indien u dat wenst de volledige verantwoordelijkheid voor de organisatie en uitvoering van uw evenement. We gebruiken alleen verse, hoogwaardige ingrediënten die zorgvuldig zijn geselecteerd om de beste smaak en textuur te creëren.

Daarnaast bieden we live muziek aan om uw evenement nog specialer te maken. Onze ervaren muzikanten zorgen voor een charmante en gezellige ambiance om uw evenement nog aangenamer te maken voor uw gasten.

Catering in antwerpen

Proef de passie en kwaliteit in elk gerecht

Op zoek naar professionele catering in Antwerpen voor uw volgende evenement? Zoek dan niet verder! Wij bieden een breed scala aan cateringmogelijkheden. Van zakelijke evenementen tot bruiloften en privéfeesten.

Onze getalenteerde chef-koks bereiden met passie en toewijding heerlijke maaltijden, van traditionele tapas tot moderne creaties.

Totale ontzorging

Ontzorging voor uw event nodig? Geen probleem.

Wij verzorgen uw evenement zodat u alleen maar hoeft te genieten. Dus als u op zoek bent naar professionele en lekkere catering in Antwerpen, neem dan vandaag nog contact met ons op en laat ons samen met u van uw evenement een groot succes maken!

U kan bij ons terecht voor een all-in service. Elke offerte die buitengaat, maken wij op maat op basis van uw wensen. Zo kan u genieten van:

Chef kok (mogelijk vanaf 4 werkuren)
Garçon(s) & bediening op uw feest
Huisgemaakte Sangria, Cocktails & Mocktails
Frisdrank & Wijnen
Borden, bestek & glazen
Live muziek band (3 personen spelen 3x 30 min. of 2x 45 min. Akoestisch met instrumenten)

Mogelijkheden catering

Meat & Fish

Bij een echte Las Mañas experience hoort een aanbod aan de meest kwalitatieve vis- en vleesgerechten. Deze experience kan enkel genomen worden in combinatie met dé chef die ter plekke komt koken met een houtskool barbecue.

Selection de carnes / onze vleesselectie:
– rib-eye uit de prime selection van Amerika
– picanha aaa+ (300 dagen graangevoerd)
– machete / tomahawk aaa+ (300 dagen graangevoerd) afkomstig uit canada
– secreto iberico de bellota (Pata Negra “bavette gedeelte”)
– corona de cordero (lamskroon)
– Las Mañas burger (selectie van aaa+ Canadees/ Amerikaans vlees).

Selection de pescado / onze visselectie:
-lubina salvaje / wilde zeebaars op zijn geheel gegrild
– gamba’s salvaje / wilde gamba’s
– jurassic gamba’s / reuzengamba’s (400gr.)
– lubina al horno / zeebaars met gegratineerde looksaus in de houtskooloven
– surf & turf exclusivo combinatie vlees- en vis (het beste van twee werelden. Rib-eye of machete (tomahawk) & jurassic gamba in één gerecht. Een hemelse combinatie.

paella

Een lekker verse paella aan huis of op events brengt meteen dat vleugje originaliteit & zomerse Spaanse sfeer.

Laat hem ter plekke klaarmaken of klaargemaakt leveren. Wij passen ons aan uw wens aan!

Nog wat extraatjes in gedachten? Combineer de paella royal met een tapamix, brood & huisgemaakte allioli, albondigas tomajillo & een tortilla.

Menu met prijzen

Dacht je aan een tapas concept voor jouw event? Ontdek hieronder de menu met onze meest gekozen klassiekers.

Las Mañas Catering Menu Tapas Frias

BROOD & ALLIOLI 5€

Barra Gallega traditioneel Spaans stokbrood met huisgemaakte allioli met verse look en peterselie
ACEITUNAS 3€

Olijven
PAN TOMACA - 4 st 4,5€

Spaanse variant van een Italiaanse brusketta
TOSTAS DE GALICIA - 4 st 9€

Ongeëvenaarde toast met het meest verfijnde stuk tonijn, verrijkt met het traditionele en geheime recept van a churrusquina sardinillas, zoals doorgegeven van vader op zoon.
TAPAMIX 10€

20m lang gerijpte Duroc ham, Chorizo Picante de Leon, Queso de Manchego 6m gerijpt
PATA NEGRA "5JOTAS" 22€

Iberico de Bellota. 100% ras. De beste ham ter wereld, min. 36 maanden gerijpt
MIX DE JAMONES 20€

Jamon Duroc - Pata Negra 5jotas - Pata Negra Cocido
CECINA DE WAGYU 24€

De Pata Negra van het rund
QUESO MANCHEGO (NORMAL Y TRUFA) 9€

Een mix van Manchego kaas en Manchego met truffel
VERSE ZEEUWSE CREUSE OESTER 3,50€ /stuk

Verse Oesters uit Zeeland, ware smaaksenstie

Las Mañas Catering Menu Tapas Calientes

Muzikanten inhuren voor uw feest

Las Mañas band op uw event

Jouw feest of evenement naar een hoger niveau tillen?

Niets versterkt de sfeer zo goed als live muziek!

Hiervoor kan je onze getalenteerde muzikanten uit Las Mañas inhuren. Onze huisband geeft jouw gasten dat extraatje dat ze nooit meer vergeten. Met jarenlange ervaring en een passie voor muziek weten ze de juiste sfeer te creëren en het publiek onder te dompelen in een onvergetelijke muzikale ervaring.

De Las Mañas muzikanten op uw feest

Meer opties bekijken ter inspiratie? Bekijk onze menukaart

Spaans restaurant Las Mañas

Authentieke spaanse keuken

Ons restaurant is gelegen op de Ankerrui 42 in Antwerpen, vlak naast de Konijnenpijp & op 5min. wandelen van het MAS.

Er is geen tweede Spaans restaurant als Las Mañas. Wat voor ons belangrijk is dat over de drie generaties heen, de liefde voor deze plek steeds wordt doorgegeven in de familie. Al 50 jaar lang zijn we een begrip in Antwerpen.

Bij Las Mañas geniet je van echte Spaanse gerechten, een informele en zuiderse sfeer, lekkere Spaanse wijnen, bieren (San Miguel, Estrella Galicia,…) en zoveel meer.